DESTINATION: Nord Thaïlande, Chiang Mai
TOUR DOI SUTHEP ET DINER KANTOKE
DESCRIPTION DE LA VISITE. Le célèbre temple de Doi Suthep est situé sur une montagne à une courte distance de la vieille ville de Chiang Mai (environ 20 kilomètres) et se trouve à environ un millier de mètres d’altitude au-dessus du niveau de la mer. La visite de Doi Suthep peut être considérée comme une étape fondamentale dans la compréhension de la culture et la tradition locales. En fait, les Thaïs ont un dicton qui dit: « Celui qui ne visite pas Doi Suthep, n’a pas vraiment atteint Chiang Mai». La pagode d’or situé à l’intérieur du temple a été construite en 1383 et, selon la légende, contiendrait les reliques sacrées du Bouddha même. Pour revenir au temple, vous pouvez monter par les 304 marches si vous voulez trottiner, ou prendre le téléphérique si vous préférez le confort. La visite de Doi Suthep est prévue pour coïncider avec le coucher du soleil pour admirer justement Chiang Mai du haut au coucher du soleil. Après avoir visité le Doi Suthep on rentrera à Chiang Mai pour déguster un dîner typique en style traditionnel thaïlandais avec des danses caractéristiques et des spectacles. Ce dîner spectacle est connu sous le nom « Kantoke » et a ses racines dans les anciennes coutumes et traditions du royaume de Lanna qui dominait autrefois sur le territoire qui aujourd’hui est le nord de la Thaïlande.
PROGRAMME
16:30 Prise en charge à votre hôtel à Chiang Mai.
17h15 Arrivée sur la montagne qui abrite le Doi Suthep et visite du temple.
17h40 Arrêt au point panoramique du temple pour voir Chiang Mai au coucher du soleil.
18:30 Transfert à Chiang Mai pour le dîner Kantoke avec des danses et plats traditionnels du nord de la Thaïlande.
DÎNER KANTOKE
L’une des expériences culinaires les plus célèbres de Chiang Mai est le dîner Kantoke. Les convives sont assis à des tables basses sur des coussins traditionnels thaïlandais, pour déguster une variété de plats savoureux, accompagnés de riz. Pendant le dîner, les convives sont divertis par des danses locales telles que le Rumwong avec des danseurs habillés en costumes traditionnels. Il y aura aussi un spectacle de démonstrations des différentes tribus des collines du nord de la Thaïlande. Ceci est une excellente occasion de voir un certain nombre de tribus de la montagne et noter les différences dans leurs costumes colorés.
PROGRAMME DU DÎNER KANTOKE
19:00 Transfert de l’hôtel au restaurant pour le dîner Kantoke.
19:15 Détendez-vous dans une ambiance orientale avec une salle à manger traditionnelle thaïlandaise du Nord appelée « Kantoke » qui signifie piédestal en bois ou plateau en rotin utilisé pour servir la nourriture Lanna Thai. Le menu se compose généralement de «Gaeng Hang Lay» (curry de porc cuit à l’ail, gingembre en tranches, arachides et pâte de piment piquant), « Nam Prik Ong » (du porc haché cuit à l’ail, l’oignon et le poivron rouge), « Cab Moo « (couenne de porc croustillant). Parmi les nombreux choix, ces plats sont consommés avec du « Kao Nieow » (riz collant).
20:00 Pendant le repas, un groupe de musiciens de musique traditionnelle du Nord viendra jouer de la musique relaxante pendant que les danseurs vous amuseront avec la fascinante danse des épées et le Ramwong ou danse thaïlandaise. Il y a aussi une sélection de tribus de montagne Akha, Lisu, Karen et Yao, qui vous montreront leurs danses traditionnelles.
21:00 Après avoir profité d’un dîner traditionnel et du spectacle, il y aura des feux d’artifice à l’extérieur du restaurant.
21:15 Transfert à l’hôtel.
Visite guidée en français.
Durée: 1 jour
SERVICES INCLUS ET EXCLUS
INCLUS DANS LE TOUR:
Prise en charge et retour à l’hôtel (la visite commence et se termine dans le hall de votre hôtel où vous serez pris en charge et où on vous déposera une fois terminé le tour).
-Guide touristique francophone certifié et sélectionné parmi les meilleurs dans le pays.
-Minibus et chauffeur entièrement à votre disposition pendant toute la durée du tour.
-Tickets d’entrée et/ou éventuels péages.
-Dans les excursions hors de la ville sont également inclus les repas (non inclus seulement dans les excursions des villes où ils ne sont pas expressément mentionnés).
-Déjeuner (inclus seulement dans les excursions en dehors de la ville de Bangkok).
EXCLUS DU TOUR:
–Pourboires (Facultatifs et au choix du client).
*VISITE PROPOSÉE SUR UNE BASE INDIVIDUELLE/ PERSONNALISABLE SUR DEMANDE.
PRIX
DÉTAILS1TECHNIQUES.1Transport.Nous employons seulement des chauffeurs experts et prudents et nous utilisons le plus modernes et confortables fourgonnettes et autocars climatisés. Le moyen de transport dépendra du volume de votre groupe comme suit:
Groupe de 1à 9 personnes:
Minibus moderne climatisé – format/ siège pour 9 passagers
Groupe de 10 à 13 personnes:
Minibus moderne climatisé – format /siège pour 13 passagers
Groupe de plus de 13 personnes:
Nous pouvons soit utiliser plusieurs minibus ou un seul autocar à 24, 32 ou 40 sièges.
Pour le voyage en bateau sur la rivière et les canaux de Thonburi vous emprunterez un bateau à longue queue. (Charter privé)
GUIDES. Un guide parlant français autorisé par le ministère du Tourisme de Thaïlande vous accompagnera, séparément d’un chauffeur qui ne sera pas votre guide.
PERSONNALISER. Si vous vous sentez que cet itinéraire ne correspond pas à vos plans de visite, nous pouvons le personnaliser en fonction de vos propres intérêts et de la durée de votre séjour à Bangkok; s’il vous plaît, contactez-nous avec vos suggestions.
PRISE EN CHARGE ET RETOUR A L’HÔTEL. Nos circuits incluent toute prise en charge et retour à vos hôtels de la zone métropolitaine de Bangkok. Les hôtels périphériques et les hôtels dans la zone de l’aéroport Suvaranbhumi peuvent avoir un supplément. Vous serez informés de tous les éventuels frais supplémentaires avant qu’on vous demande le payement.